med-bezinkovy - česká nátura

Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

recepty
 


 

MED BEZINKOVÝ

Ingredience:
bez   30 květů
citron   2 ks
cukr   1 kg

Postup:

Natrháme květy bezu nejlépe za slunečného dopoledne, či odpoledne, kdy jsou květy hezky otevřené. Natrhané květy zbavíme drobného hmyzu a dáme vařit do 1 l vody. Předtím přidáme na kolečka nakrájený citron, který jsme zbavili kůry. Po cca 15min varu necháme do druhého dne (cca 24 hodin) odstát. Směs potom přecedíme, vymačkáme a přidáme 1 kg cukru. Vaříme zhruba 90 minut do úplného zhoustnutí. Med poté naplníme do předem vyvařených skleniček a skladujeme v chladu a temnu.



 
 
search
Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky